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天津餐具消毒机器图片在线咨询

发布时间:2020-09-13 08:38:09        







消毒柜的日常使用:将洗干净的餐具荼具的水倒净,稍凉干,按类别倒放或斜放在相应的消毒室的层架上。其实很多消费者在使用消毒柜时可能会遇到这样或那样的问题,其中有几点需要特别留意:1、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。整齐摆放在柜内层架上,注意器皿之间留一定的间隙,以免影响消毒效果,有盖的餐具应将盖子打开。通常塑料餐具应放在臭氧室,陶瓷、金属玻璃制成的餐具应放在高温消毒室消毒。关好柜门。

消毒柜是可代替普通碗柜,并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。



消毒柜日常中的操作规范

1.关好柜门,接通电源,进行消毒。消毒过程中,不能打开柜门。

2.按下消毒键,消毒字样点亮,相应的指示灯循环闪动,表示层柜内开始高温消毒,待消毒字样及相应的指示灯熄灭,表示消毒草工作完成。

3.按下臭氧键,臭氧工作指示灯点亮,表示臭氧保洁工作开始,整个周期完成后臭氧指示灯熄灭,臭氧保洁工作完成。

4.消毒完毕,切断电源,待20分钟再打开柜门,取出餐具。取出餐具时,要注意餐具的温度,避免烫手.




消毒柜清洗方法:

干净的抹布蘸稀释后的洗涤剂擦拭内胆和接水盘,再用洗干净的湿抹布擦拭掉附着在内胆及接水盘表面的洗涤剂残留;如内胆表面因油污或其他物质未及时清洁发生氧化(类似于公共浴池中瓷砖表面出现的氧化后的锈斑),请使用干净的湿布擦除表面氧化物;若由于因长期未及时清理内胆而导致的表面氧化严重的现象,请使用干净的的湿布蘸少许牙膏擦拭,除掉表面氧化物,再用清洁的湿布擦拭干净即可。消毒碗柜是大部分酒店都会有的摆设,但也有人认为消毒碗柜没有用处。

搁碗架拿出用水冲洗干净并擦拭干即可;

清洗完成后,将门体总成、搁碗架安装到位,安装到位后要从侧面观察是否放置到位,不能有一边翘起的情况,否则会导致关不***;




那么,消毒柜到底有哪些用处呢?

一起来了解消毒柜的强大功能:

高温消毒柜:高温消毒柜是常见的消毒柜,将温度通过红外线加热到120℃,大概15分钟左右,通过这样的高温,将餐具上的细jun,病毒之类的杀灭。这种消毒柜杀菌率很高,绝大多数细jun和病毒都能在高温下被杀si。

紫外线消毒柜:紫外线也有杀菌的***,这个大家都知道,它消毒的原理,在于通过紫外线的照射,可以***细jun,病毒的DNA结果,使其失去繁殖的能力,甚至是。紫外线的杀菌时间相对于高温消毒要长一点,但是杀菌的效果和高温是一样的。


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