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山东伊德欣厨业有限公司

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福建微电脑蒸饭柜图片高性价比的选择

发布时间:2020-08-20 02:59:15        









蒸饭车安装须知

1、首先检查电源电压必须符合蒸饭柜使用电压,用户端漏电保护开关等适合本机功率要求。

2、将蒸饭柜安放水平,分别接通水源、电源,机壳标示有“等电位接线端子”的接线螺栓用不小于2.5平方毫米的铜芯线可靠接地,严禁接地在自来水管或煤气管道上。1、全智能化设计,无需动手,“点点”之间便可做出香喷喷的美味。电源线中的载流连接于合适的带漏电和过流保护装置的***控制开关的三相电源上(注意:务必选用大开距3mm以上全极断开的控制开关)。


蒸饭车蒸制食品

将蒸汽源接入后下端“蒸汽输入口”,缓缓打开蒸汽阀门,观察压力表内的压力是否符合要求,确保输入的蒸汽压力不超过0.02Mpa,***行预热,待有蒸汽排除后,准备蒸制食品,开门放入食品前,应先关闭蒸汽阀门,缓缓打开门锁,让蒸饭车内的高温蒸汽泄压后打开门放入要蒸制的食品,关闭门把手并锁紧,再缓缓打开蒸汽阀门,继续蒸制。如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮,然后将水垢清除,入下次箱底中的污水,再用清水清洗一遍即可。

泄压取物:首先关闭蒸汽阀门,再泄压取物。(泄压取物的规则顺序与用电加热相同)。

可接入蒸汽或者用电,全自动进水,有效防止干烧,使用范围: 可蒸 米饭,馒头,蒸包,鱼肉等食品,也可对餐具高温蒸汽消毒。



蒸饭车的高温蒸汽泄压后再取出食品

泄压取物:待被蒸熟的食品熟后关闭电源或蒸汽阀,(视所蒸制的食品是否需要焖制而决定是否应立即取出),取出食品时应注意身体千万不可正对蒸饭车及门缝,应使身体侧对机门避开门缝并尽可能远离蒸饭车,缓缓打开门锁,让蒸饭车内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品,取出食物时应注意防烫,建议戴上手套或采用夹具取物。使用完毕后应及时关闭蒸饭柜供气阀及支气管阀门,并关闭总气阀,关闭电源待焖15分钟左右便可打开蒸饭柜取出蒸好的米饭或面食停火正常停火。

使用外接蒸汽蒸制食品时(先把连接电源的闸刀断开,关闭所有进、排水阀门)


蒸饭车产品优势:

  1、全不锈钢机体豪华美观。

  2、高强度门锁安全可靠。

  3、电子打火、熄火保护。

  4、清洁卫生、操作方便。

  5、整体发泡保温节能。

  6、一次成型内胆。

  7、节能省时。

  8、满足天燃气或气源的互换。

  9、燃烧室采用美厨特别制的竖立设计便于清理。

  10、移动式燃烧器便于清洗、维修更方便。

燃气系列节能蒸饭柜,广泛使用于酒店、饭店厨房及厂房、***、学校和企***食堂使用。具有蒸制海鲜、肉类、米面制品等食品及餐具、茶具消毒等多种用途。


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