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不锈钢蒸饭柜厂家服务放心可靠

发布时间:2020-06-03 01:03:36        








不锈钢蒸饭柜厂家需要清洗

不锈钢厨具的耐热性、抗腐蚀性和抗污性,这是一种被广泛应用在厨具中的材料。不锈钢蒸饭柜厂家采用蒸汽蒸制或电加热或燃气等多种款式,快速,髙效,蒸车可自由方便的推入,推出,一次蒸制。不锈钢材料中的铬元素与空气中的氧气反应生成一层保护层,使其免遭腐蚀、远离永玖污渍。但如果不锈钢蒸饭柜厂家长期暴露在油渍中,它无法与空气反应生成保护层就会生锈。所以定期清理不锈钢蒸饭柜厂家是很重要的。

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伊德欣厨业使中式快餐行业步入了标准化制程!而不锈钢蒸饭柜厂家是伊德欣厨业专为酒店、酒楼厨房量身定制的***设备,一经推出,就受到酒店经营者的广泛好评,并为使用该设备的酒店、酒楼带来诸多便利,也节省了不少成本,尤其是减少了对厨师的管理和依赖。

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以真功夫餐具为例:每个蒸盆可放汤盅16个,蒸盆内加一块蒸板可放饭盅18个,本产品二内胆可放汤盅96个,放饭盅108个,炖汤时间每次35分钟,设置温度100℃,保温80℃。例如:传统式蒸饭车蒸饭用时45分钟,发热管的工作时间也运行相同时间,之间不会因为蒸饭车温度已经达到设定温度而停止,导致了能源的浪费,从而产生没必要的费用,并且蒸饭车在45分钟之内是没办法把饭蒸熟。设置温度100℃,保温80℃,蒸饭时间每次22分钟。另蒸海鲜7分钟,设置温度95℃。蒸水蛋6分钟,设置温度90℃。蒸饺子8分钟,设置温度100℃。


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